哈尔滨红肠烟熏炉 哈红肠烟熏机 多功能红肠蒸煮烘干一体炉

哈尔滨红肠烟熏炉 哈红肠烟熏机 多功能红肠蒸煮烘干一体炉现在吃香肠越来越多，做香肠的也越来越多，我们作为客户怎么挑选香肠？方法是查验有无动检部门出具的动物检疫合格证明或标有检疫合格标志。但是这个似乎是不太可能的。我们可以从香肠的颜色和口感上来判断的，再就是店面的卫生，是能看到香肠的加工过程。哈尔滨红肠烟熏炉工作原理：
炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。哈红肠烟熏机炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。多功能红肠蒸煮烘干一体炉烟熏炉有三大部分组成：发烟炉、电控箱，烟熏炉体具有蒸煮、烘干、烟熏、上色的四大功能，烟熏效果好，保温效果强，密封性好，节能高效，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，哈红肠烟熏机可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品上色均匀，色泽美观漂亮诱人。
100烟熏炉参数:
型号：100型
尺寸：内置发烟1200*2030*2100mm
外置发烟1200*2330*2100mm
重量：750kg
功率：18kw
单次产量：100kg
高压压强：0.9Mpa
低压压强：0.08Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度