腊肠熏蒸炉,不锈钢腊肠熏蒸机,多功能腊肠烘干机腊肠主要由肉粒做成的,担任不知肉粒这一种还有肉块的,好多地方生产肉片的,主要的食材都以鲜肉为原料的,切成肉块加入配料搅拌均匀后,通过液压灌肠机灌到生物肠衣里,古老的办法是自然晾干或者烘房烘干,但这些放法都是受季节和天气影响的 腊肠熏蒸炉主要用于烟熏肉制品熟食,熏鸡、熏鸭、熏鸽、烤肠、烤鸡、熏鱼、烤鸭,烟熏豆腐干、腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品。烘干、上色一次成型。 烟熏色泽好,口感更佳。质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,不锈钢腊肠熏蒸机彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,采用设定参数方式,通用性广,多功能腊肠烘干机自动运行中的参数可修正. 腊肠熏蒸炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。 1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。不锈钢腊肠熏蒸机蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许**过0.08Mpa。 3、循环风系统 :多功能腊肠烘干机体**部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。 4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。 1. 厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。 2.保修期一年。此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但小型豆干烟熏炉用户需承担相应费用。 3.设备保修期后,公司提供有偿服务并对产品终生保修,零部件充分**